Propiedades Fisicoquímicas y Bioactivas in Vitro del Aceite Esencial de Mansoa alliacea (LAM.) A.GENTRY

  • Martha Olivera Condori
  • Jesús Flores Arizaca
  • Telésforo Vásquez Zavaleta
  • Edgardo Ocsa Borda

Resumen

La presente investigación, su finalidad ha sido evaluar las propiedades fisicoquímicas y bioactivas in vitro del aceite esencial de Mansoa alliacea (Lam.) A. Gentry, la especie vegetal en estudio pertenece a la familia Bignoniaceae, utilizada principalmente en medicina popular, para la artritis, cefalea, epilepsia, fiebre y reumatismo, muchos de los efectos terapéuticos son atribuidos a la presencia de aceites esenciales, los cuales confieren a ella propiedad antioxidante y antibacteriana. En ese contexto se logró la siguiente información; para el rendimiento del aceite esencial de 0,64 % en 100 gramos de hojas frescas obtenido por hidrodestilación; en cuanto a la materia seca las hojas tienen un 60,67 % de agua; al análisis fisicoquímico se tiene que el índice de refracción es 1,56, densidad relativa de 0,85g/m, acidez expresado en ácido oleico es 9,71%; en la caracterización química mediante cromatografía de gases, se identificó compuestos sulfurados como alil trisulfito en mayor porcentaje con 67,94%; en relación a la actividad antioxidante frente al radical DPPH+ es baja; para la actividad antibacteriana, las bacterias Gram positivas como Staphylococcus aureus ATCC 6 535 y Bacillus subtilis ATCC 6 638, fueron sensibles al aceite esencial de hojas frescas extraídos en las concentraciones de 10 mg/mL y 20 mg/mL.

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Publicado
2013-10-01
Cómo citar
Olivera Condori, M., Flores Arizaca, J., Vásquez Zavaleta, T., & Ocsa Borda, E. (2013). Propiedades Fisicoquímicas y Bioactivas in Vitro del Aceite Esencial de Mansoa alliacea (LAM.) A.GENTRY. Ceprosimad, 2(1), 96-102. Recuperado a partir de https://journal.ceprosimad.com/index.php/ceprosimad/article/view/12
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